Котлеты из щуки с маслом рецепт с фото пошагово

By Wilson 02.07.2018
Котлеты из щуки с маслом рецепт с фото пошагово

Размораживаем щуку или берем свежую. Учитывайте, что рыба хранится недолго, готовьте ее в тот же день после разморозки и разделывания, желательно сразу же.

Котлеты из щуки с маслом рецепт с фото пошагово

Как приготовить котлеты с картошкой. Горячие котлеты из щуки подавать с гарниром.

Котлеты из щуки с маслом рецепт с фото пошагово

Разогреть сковороду с постным маслом, осторожно выложить в неё полуфабрикат и обжарить с двух сторон до итогового состояния. Котлеты из щуки - рецепт очень вкусных рыбных котлет. Котлеты из щуки фото рецепт пошаговый. Рецепт самых сочных котлет из щуки.

Котлеты из щуки с маслом рецепт с фото пошагово

Хлеб нарезать крупными кусками и полить молоком. Хлеб можно заменить манной крупой или панировочными сухарями. В идеале количество хлеба измеряют после того, как его вымочили в молоке и отжали. Панировать котлеты из щуки крайне рекомендуется, так как благодаря этому котлеты не потеряют сок при жарке и будут сочными.

Котлеты из щуки с маслом рецепт с фото пошагово

Молока или воды нужно столько, сколько необходимо, чтобы размочить хлеб. Всем известная рыба щука является одним из самых востребованных диетических продуктов. Самый простой способ купить либо разделанную тушку, либо попросить разделать ее на рынке или в магазине. При приготовлении котлет из щуки вы можете использовать любимые приправы - измельченную зелень, сушеные травы, перец и так далее.