Выпечка в духовке подгорает низ что делать

By Marcie 06.10.2018
Выпечка в духовке подгорает низ что делать

Более того, даже две плиты среднего или премиального класса одинаковой модификации могут выдавать совершенно разные результаты. В жарочном шкафу одной будут получаться превосходные пироги, другой полусырые сверху, но сгоревшие снизу. Одни объясняют подгорание наличием только нижнего режима нагрева, отсутствием возможности точно регулировать температуру и работу конвектора, обеспечивающе.

Выпечка в духовке подгорает низ что делать

Причина может быть и в неправильном с ним обращении. Ситуация, когда в газовой духовке подгорает низ выпечки и владелец не знает, что делать в этом случае не редкость. Иногда, даже несмотря на все попытки и усилия, пирог все равно остается сырым внутри и подгоревшим снаружи. Используйте охлажденные ингредиенты.

Выпечка в духовке подгорает низ что делать

Бороться с ней пытаются по-разному, иногда единственным решением становится расположение противеня с водой ниже пирога или иного блюда, которое нужно приготовить. А ведь испечь пирог в газовой духовке вовсе не сложно. Почему в газовой духовке подгорает низ, что делать. Тогда логично предположить, что дело тут в самом тесте, так как каждый его вид любит индивидуальный подход.

Выпечка в духовке подгорает низ что делать

К сожалению, подгорание выпечки или иных кулинарных шедевров в духовке частая проблема домохозяек. Если подгорает низ выпечки в газовой духовке, это не всегда является результатом нарушения работы аппарата. На самом деле, духовка работает исправно, просто не соблюдаются базовые правила ее использования. Поставь под сковороду какую-нибудь посудину с водой.

Выпечка в духовке подгорает низ что делать — 5

По наблюдениям пользователей проблема не зависит ни от модели техники, ни от производителя. Одни списывают это на присутствие пламени и невозможность четкой регулировки температуры, другие на проблемы с функциональностью прибора. Мало кто из хозяек читает инструкцию к аппарату после его покупки, а ведь там описана специфика обращения с приспособлением.

Выпечка в духовке подгорает низ что делать — 3

Обладатели газовой духовки нередко сталкиваются с явлением, при котором верх запекающегося изделия остается сырым, а низ при этом пригорает. Самая частая ошибка хозяек - это использование вместо формы для выпекания поддона, который обычно входит в комплектацию духового шкафа.