Рецепты колбасы картофельной

By Maegan 29.06.2018
Рецепты колбасы картофельной

Смешать вместе картофель, сало, лук, яйцо и манку. Как я уже сказала, рецептов картофельной колбасы множество и поэтому давать точный расклад ингредиентов было бы не правильно, поэтому я его и не даю. Попутно, конечно же, расскажу чего и сколько брала на этот раз, но главное попытаюсь объяснить что да как.

Рецепты колбасы картофельной

Обжариваю на среднем огне, вытапливая жир. Картофель очистить и натереть на средней тёрке. Кишки промыть в проточной воде, если используются замороженные разморозить.

Рецепты колбасы картофельной — 9

Лучше пользоваться блендером или комбайном, а не тёркой на тёрке из картошки уходит много сока, и колбаса может получиться сухой. Крупный картофель в колбасе вкуснее, чем колбаса из картофельного пюре. Должны получиться мягкие и румяные шкварки, не слишком пересушенные. Картофельная колбаса в кишке видео рецепт с мясом.

Рецепты колбасы картофельной — 2

Каждый из рецептов будет вкусен и оригинален по-своему. Из большого количества рецептов традиционной и классической считается картофельная домашняя колбаса со шкварками в кишках. Лук очень мелко порезать и на маленьком огне на растительном масле обжарить до мягкости и начала зарумянивания. Картофельная колбаса в кишке издавна готовится во многих национальных кухнях в украинской, белорусской, литовской.

Рецепты колбасы картофельной

Домашняя колбаска получается вкусной, аппетитной и ароматной. Картофельная колбаса в кишке со шкварками видео. Я очень люблю этот рецепт колбасы из картофеля. Добавим мясо с салом, лавровый лист следует поломать или измельчить.

Рецепты колбасы картофельной

Рецепт приготовления картофельной колбасы. Конечно, нельзя сравнивать картофельную колбасу с мясной, это совсем другое блюдо. Для этого срезаю с сала шкурку она не понадобится и измельчаю кубиком, можно мельче или крупнее, как вам нравится. Легкая в приготовлении, из доступных и недорогих продуктов, она разнообразит ваш рацион, порадует на пикнике или в праздник.

Рецепты колбасы картофельной — 7

Лук и сырую картошку нарезать кусочками, затем измельчить как можно мельче с помощью блендера, мясорубкой или натереть на самой мелкой терке.

Рецепты колбасы картофельной