Караси сметане рецепт фото

By Admin 19.06.2018
Караси сметане рецепт фото

Пошаговый фото рецепткараси жареные в сметане. Карасей готовят во многих странах мира, и почти в каждой кухне есть рецепт этой рыбы, пожаренной, потушенной или запеченной в сметанном соусе. Этот соус помогает нейтрализовать специфический запах тины, свойственный речной рыбе, сделать ее мясо нежным и сочным, придать ему неповторимый вкус.

Караси сметане рецепт фото

Не люблю, если блюдо приготовлено из крупной рыбы. Караси в сметане - рецепт очень вкусного и очень популярного рыбного блюда.

Караси сметане рецепт фото

Карасики для жарки карасей очистить от чешуи тщательно и без пропусков. Ароматные и очень аппетитные жареные караси в сметане посыпаем зеленью и подаем на стол. Свежая рыба не нуждается в дополнительных кулинарных изощрениях. Карась в сметане в диетическом варианте готовится в духовке, а любители сытной еды готовят его на сковороде.

Караси сметане рецепт фото

Простой и вкусный рецепт карасей, жаренных на сковороде в сметане. Остывшие караси в сметане мне нравятся даже больше. Срезать плавники или нет на ваше усмотрение, по большому счету плавники не мешают.

Караси сметане рецепт фото — 8

Чтобы карась получился нежный, вкусный и ароматный необходимо правильно выбрать рыбу и использовать несколько хитростей при готовке. Пробуем сметанный соус на соль. Старое русское блюдо карась в сметане жареный на сковороде или запеченный в духовке, несмотря на простоту, может стать украшением стола.

Караси сметане рецепт фото

Тушки карасей вспороть и очистить. Приготовить вкусное, аппетитное блюдо из доступных продуктов может любая хозяйка. Это блюдо можно подавать горячим, теплым и даже холодным. Жареные караси заливаются сметаной, а затем запекаются в духовке, либо караси в сметане доводятся до готовности в сковороде.