Теплый салат рукола теплая груша

By Nancie 27.06.2018
Теплый салат рукола теплая груша

В процессе жарки посолить и поперчить. Помыть и нарезать дольками грушу. Теплый салат из баранины с рукколой, свекольными листьями и песто из кинзы и мяты.

Теплый салат рукола теплая груша — 1

Грушу уложить в центре блюда в один ряд в форме елочки. Медовая заправка с грушей идеально играет вкусом на фоне рукколы и острого сыра с орехами. Сливочное масло для жарки, соль, перец.

Теплый салат рукола теплая груша

На дне тарелки сделать подушку из листьев салата руккола, поверх равномерно выложить черри и виноград. Выкладываем рукколу в тарелку, а сверху горячую грушу. Первым делом необходимо тщательно промыть листья рукколы под проточной теплой водой.

Теплый салат рукола теплая груша

Особенностью салата является то, что все его составляющие должны быть охлажденными. Посыпаем небольшим количеством карамелизованных кедровых орехов.

Теплый салат рукола теплая груша — 7

Руккола идеально сочетается с сыром и кедровыми орехами, а томленая груша добавляет салату нежности и сладости контрастируя с острым сыром и рукколой. Посыпать блюдо фундуком и свежей мятой, нарезанной поперек соломкой. Заправляем небольшим количество оливкового масла и бальзамической пасты.

Теплый салат рукола теплая груша — 10

Собираем рецепты к новому году. Куриную печень промыть, нарезать кусочками можно не нарезать, кому как нравится. Отлично сочетается с шампанским или сухим красным вином. В этом салате тонкое, но гармоничное сочетание всех ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга.

Теплый салат рукола теплая груша

Рукколу и микс салат помыть, дать воде стечь. Сразу же укладываем на грушу ломтики сыра, чтобы он успел подтаять и отдать кремовый и острый аромат салату.

Теплый салат рукола теплая груша

Горчинка рукколы выгодно оттеняется сладостью карамельной груши, а пикантный голубой сыр, слегка обжаренные грецкие орехи и медово-уксусная заправка отлично дополняют основные ингредиенты. После этого отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем в свободную тарелку. Вкусный и изысканный салат, который приятно разнообразит праздничный стол.