Рулетики из грудок с черносливом

By Elroy 27.06.2018
Рулетики из грудок с черносливом

Скрутите мясо с начинкой рулетом, завернув края внутрь. Если края не завернуть, то сыр при запекании выльется наружу.

Рулетики из грудок с черносливом

Далее чернослив обсушить, нарезать кусочками, сыр натереть на крупной терке. На краешек отбитого филе положить начинку.

Рулетики из грудок с черносливом — 3

Промойте куриное филе, срежьте с него пленки и жилы. И в третью тарелку насыпать панировочные сухари.

Рулетики из грудок с черносливом

Смажьте майонезом по всей поверхности. Выложите на разделочную доску и посолите, поперчите.

Рулетики из грудок с черносливом — 5

Смазала одну сторону майонезом. Натрите твердый сыр на мелкой терке и присыпьте им всю поверхность. Выложите замоченный чернослив на одинаковом расстоянии друг от друга. Перемолола смесь перцев, соединила с солью и присыпала каждое филе с обеих сторон.