Мясо в крахмале кисло-сладком соусе

By Ana 25.07.2018
Мясо в крахмале кисло-сладком соусе

Жарим десять минут, периодически перемешиваем. Засыпаем в чашу все нарезанные овощи и кусочки ананаса, мешаем, оставляем жариться еще три минуты.

Мясо в крахмале кисло-сладком соусе

Готовим знаменитое блюдо китайской кулинарии у себя дома. Приготовленное сладкое мясо по-китайски с крахмалом получается настолько аппетитным, что оно понравится даже тем, кто не особо любит смешение вкусов. Наливаем в мультиварку растительное масло, закидываем мясо, ставим режим жарка мяса на пятнадцать минут. Обжарим мясо с крахмалом, а соус приготовим с добавлением апельсинового сока.

Мясо в крахмале кисло-сладком соусе

Полейте сковороду растительным маслом и нагрейте. Мясо в кисло-сладком соусе с ананасами. Готовить данное блюдо не сложно и не затратно, зато разнообразите свое меню, удивите гостей и домашних.

Мясо в крахмале кисло-сладком соусе

Сегодня любая хозяйка может приготовить подобное блюдо, все составляющие можно достать в любом магазине. Мясо режем полосками примерно по два сантиметра в ширину, смешиваем его с крахмалом. Добавьте немного соли, ведь в рецепт также входит соевый соус, по желанию добавьте немного перца. Это блюдо когда-то в далекие времена китайский повар придумал специально для русских гостей, которым оно очень даже пришлось по вкусу.

Мясо в крахмале кисло-сладком соусе — 9

Мясо вымачиваем в крахмале, обжариваем до румяного состояния, готовим кисло-сладкий соус, смешиваем с ним обжаренное мясо и подаем на стол. Всыпаем одну чайную ложку соли.

Мясо в крахмале кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе на китайском языке звучит как го бао жоу. Мясо нарежьте на маленькие ломтики, поместите в одну емкость. Поэтому стоит попытаться его приготовить.

Мясо в крахмале кисло-сладком соусе — 6

Обсушите ингредиенты на бумажных полотенцах и приступайте к готовке. А это мой собственный видео рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе. Сочетание мяса с ананасами может показаться спорным, но у этого блюда есть множество поклонников.